Documento
É toda a base de conhecimento fixado materialmente e suscetível de ser utilizado como consulta, estudo ou prova (UNIÃO FRANCESA DE ÓRGÃOS DE DOCUMENTAÇÃO,19-?);
Reunião de informações escritas, acumuladas numa série sucessiva de anotações que diz respeito a uma organização ou a um indivíduo; São todos os papéis contendo informações que ajudem a tomar decisões, comuniquem decisões tomadas, registrem assunto de interesse de uma organização ou de indivíduo (FEIJO,1988, p.13)
É qualquer base de conhecimento, fixada materialmente e disposto de maneira que se possa utilizar para consulta, estudo, prova ou pesquisa (CORTEZ, 1987, p.196);
Unidade constituída pela informação e seu suporte (CASTILHO, 1991, p.121); Registro de uma informação independentemente da natureza do suporte que a contém (ABNT, NBR 9578, 1986, p.4);
Qualquer suporte que contenha informação registrada, formando uma unidade, que possa servir para consulta, estudo ou prova. Inclui impressos, manuscritos, registros audiovisuais e Sonoros, imagens, entre outros (ABNT, 6023, 2000, p.2)
Qualquer unidade, impressa ou não, que seja passível de catalogação ou indexação (ABNT, NBR 12676, 1992, p.1)
Informação registrada, independentemente de suporte ou características (CONSELHO, 2001, p.4)

Citação

3.4 documento: Qualquer suporte que contenha informação registrada, formando uma unidade, que possa servir para consulta, estudo ou prova. Inclui impressos, manuscritos, registros audiovisuais, sonoros, magnéticos e eletrônicos. entre outros. Citação

(...) o termo (documento) é empregado, na área de biblioteconomia e documentação, ora como equivalente ao termo suporte de dados (" objeto matéria sobre o qual ou no qual uma variável física especifica - perfurações em serie, sinais magnéticos, signos visuais, auditivos etc. - pode representar dados") , ora equivalente ao termo meio de comunicação (" canal ou cadeia que liga a fonte ao receptor") e ora associado ao termo mensagem (" sinônimo de conteúdo , ou seja aquilo que é dito em um texto, em um discurso" ) -, sem que haja explicitado a qual das conceituações aposentadas o termo documento esta se referindo. Citação

Entende-se por universo de documentos o conjunto de todos os suportes físicos existentes (livros, filmes, discos, fitas K-7, vídeos, CDs, periódicos, anais de congressos, atas, relatórios, cartazes, manuscritos, fotografias, teses, historias em quadrinhos, mapas, plantas...) nos quais estão as informações produzidas pelo conhecimento humano. Citação